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Cannabis Gitterkuchen mit Blaubeeren
Vorbereitungszeit
15 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Arbeitszeit
35 Min.
 
Zubehör: Backofen, Schüssel, Löffel, Backblech, ggf. Backpapier, Nudelholz, Brett
Gericht: Nachspeise
Portionen: 1 Kuchen
Zutaten
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 Gramm Margarine
  • 30 Gramm Marihuana-Blüten ggf. decarboxyliertes Gras alternativ 20 Gramm Haschisch
  • 170 Gramm Mehl
  • 1 Schale Blaubeeren
Anleitung
  1. In einer Schüssel zerkleinertes, von Stengeln befreites Cannabis mit Ei, Zucker, Vanille und Margarine verrühren und das Mehl dazutun kräftig durchmischen.
  2. Mischung auf einem Brett mit dem Nudelholz walken und dann gut zwei Drittel auf ein Backblech tun, danach die Blaubeeren auf den THC-Gitterkuchen verteilen je nach Wunsch. Alternativ geht hier auch Blaubeermarmelade.
  3. Das restliche Dritte der Backmischung in Streifen schneiden und gitterförmig über dem Kuchen auf dem Backblech verteilen.
  4. Bei 180 Grad ungefähr 20 Minuten backen, anschließend servieren.

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