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Kräftige Hanfbrühe
Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
Arbeitszeit
40 Min.
 
Zubehör: Topf, Pfanne, Schüssel, Herd, Messer, Schneidebrett, Sieb
Gericht: Vorspeise
Portionen: 1
Autor: Celine Stubentor
Zutaten
  • 50 Gramm Hackfleisch nach Wahl
  • 2 Gramm Cannabisbutter
  • etwas Knoblauch
  • 1 kleiner Brokkoli
  • 1 Stück Möhre
  • 0.5 Dose Mais
  • etwas Öl zum Kochen
  • etwas Sesamöl
  • Stückchen Butter
  • etwas Salz, Zucker, Koriander, Pfeffer, Wasser
Anleitung
  1. Hackfleisch mit Pfeffer in einer Schüssel mischen
  2. Knoblauch, Möhre und Brokkoli in kleine Stücke schneiden
  3. Butter, Knoblauch in einen Topf tun, danach Marihuana und Wasser dazu, aufkochen und für 5 Minuten köcheln lassen

  4. Den Sud aus dem Topf durch ein Sieb in eine Schüssel gießen
  5. Öl zum Kochen, Möhre, Mais und den Hanf-Sud in den Topf geben, Deckel drauf und für 10 Minuten köcheln lassen.
  6. Hackfleischbällchen formen und in den Topf zum Sud tun, weitere 10 Minuten köcheln lassen
  7. Brokkoli, etwas Zucker und Salz dazu in den Topf, das Ganze für 1 Minute aufkochen, danach Herd ausstellen und im Topf anrichten.
  8. Hanfbrühe mit Koriander und Sesamöl abschmecken – Wer es schärfer mag, kann noch Pfeffer drüberstreuen.

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