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Käsecracker mit Cannabis
Vorbereitungszeit
15 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Arbeitszeit
35 Min.
 
Zubehör: Backofen, Esslöffel, Teelöffel, Schüssel, Nudelholz, Messer, Backblech, Backpapier
Gericht: Snack
Länder & Regionen: Amerikanisch
Portionen: 1 Blech
Autor: Celine Stubentor
Zutaten
  • 300 Gramm Mehl
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Cannabisbutter
  • 100 Gramm Reibekäse
  • 1 bis 2 EL Kräutermischung nach Geschmack beispielsweise italienisch
  • 50 Gramm gehackte Oliven
  • 3 EL Olivenöl
  • etwas Pfeffer, Wasser
Anleitung
  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen
  2. Mehl, Salz, Käse, Pfeffer und Kräuter mischen
  3. Cannabisbutter in der Pfanne schmelzen, Olivenöl dazutun 
  4. Öl und Butter mit der Mischung in der Schüssel mixen 
  5. Wasser dazugeben und Teig kneten, Teig mit dem Nudelholz ausrollen
  6. Gehackte Oliven in den Teig drücken
  7. Mit Messer Kekse ausschneiden und etwas Salz drüberstreuen, Teig auf das Backblech mit Backpapier tun

  8. Im Ofen für 15 Minuten backen, öfter nachsehen und Käse bitte nicht anbrennen lassen
  9. Ofen ausschalten, Käsecracker entnehmen, Abkühlen lassen und servieren

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