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Hanfgebäck mit Walnüssen
Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
 
Zubehör: Backofen, Schüssel, Topf, Kochlöffel, Sieb, Schneebesen, Nudelholz, Schneidebrett, Gefäß zum Aufbewahren
Gericht: Dessert
Portionen: 12 Stück
Autor: Celine Stubentor
Zutaten
  • 125 Gramm Cannabisbutter
  • 100 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Walnüsse - bitte klein mahlen!
  • 125 Gramm körnige Haferflocken
  • 50 Gramm Mehl
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
Anleitung
  1. Mehl und Backpulver mischen und dann in eine Schüssel sieben
  2. Zucker, Ei und ein Päckchen Vanillepulver dazutun und dann die Cannabisbutter einrühren, dabei auf flockenartige Konsistenz achten.
  3. Nüsse und Haferflocken in die Mischung tun und das Ganze ordentlich verrühren.
  4. Grasgebäck zu 20 Keksen formen und als Teighaufen mit ordentlichem Abstand auf dem Backblech auslegen
  5. Backofen auf 150° heizen und die Hanfkekse für etwa 20 Minuten backen lassen
  6. Backofen ausstellen, Grasgebäck entnehmen und entweder servieren oder aufbewahren.

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